Van 09:30 tot 13:00

Het warmere weer doet je verlangen naar frisse, sprankelende en lekkere drankjes. Als u graag dingen zelf leert maken en experimenteert, is de ontdekkingsworkshop voor gefermenteerde dranken een gelegenheid om samen fruitkefir te maken, verschillende recepten te ontdekken en te proeven. 

We zullen ook de theorie en geschiedenis van fermentatie behandelen om de wereld te begrijpen waarin we ons zullen onderdompelen. U zult vertrekken met kefirkorrels om de fermentatie thuis voort te zetten.

Als je de perfecte afsluitbare pot hebt, breng die dan mee. 

Aantal deelnemers: 3 minimum / 8 maximum
Inlichtingen op 06 69 11 65 12 en reservatie op 03 81 55 20 17 of via het reservatieformulier (gelieve de titel van de cursus te vermelden).
Cursusgeld: studenten, uitkeringsgerechtigden en werkzoekenden: 30€ / andere statuten: 45€ + verlaagd toegangstarief museum van 6€.