11h-11h30 : dégustation de cake ortie-comté-noisette
11h30-12h30 : présentation du menu et visite des plantes utilisées dans le menu sur le site du musée
13h30-14h30 : visite des plantes utilisées dans le menu sur le site du musée
14h30-16h : Balades de 30 mn environ à la découverte des plantes comestibles du site et transmission de recettes de saison
16h-16h30 : dégustation d’une tarte sucrée pomme-ortie et d’une boisson pomme-ortie
16h30-17h30 : Balades de 30 mn environ à la découverte des plantes comestibles du site et transmission de recettes de saison
17h30-18h30 : dégustation d’un cake égopode-comté-noix et réponse aux questions sur les plantes sauvages de saison et recettes associées