Öffnungszeiten heute: 10:00 – 19:00 Uhr
Blick auf die „Caborde“ des Museums der Häuser der Franche-Comté

Programm des Tages

Erwachsener

Verkostungen und Spaziergänge rund um essbare Pflanzen mit Lucie Saint-Voirin

11:00–11:30 Uhr: Verkostung eines Kuchens mit Brennnesseln, Comté-Käse und Haselnüssen
11:30–12:30 Uhr: Vorstellung des Menüs und Besichtigung der im Menü verwendeten Pflanzen auf dem Museumsgelände
13:30–14:30 Uhr: Besichtigung der im Menü verwendeten Pflanzen auf dem Museumsgelände
14:30–16:00 Uhr: Etwa 30-minütige Spaziergänge zur Entdeckung der essbaren Pflanzen auf dem Gelände und Vermittlung saisonaler Rezepte
16:00–16:30 Uhr: Verkostung einer süßen Apfel-Brennnessel-Torte und eines Apfel-Brennnessel-Getränks
16:30–17:30 Uhr: Etwa 30-minütige Spaziergänge zur Entdeckung der essbaren Pflanzen vor Ort und Vermittlung von saisonalen Rezepten
17:30–18:30 Uhr: Verkostung eines Kuchens mit Egopode, Comté und Nüssen sowie Beantwortung von Fragen zu saisonalen Wildpflanzen und den dazugehörigen Rezepten

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