Leer de beroepen van boeren en slagers kennen. Het is een leuke manier om de geschiedenis van de vleeskunstenaars te ontdekken en te (her)ontdekken wat er op ons bord ligt.
En waarom zou je het worstbereidingsproces niet ontdekken, van de bereiding van het vlees tot het vullen en draaien van het laatste touwtje.
De demonstratie is hands-on, zodat je kunt leren hoe de worst wordt gemaakt.
Duur: 30 tot 45 minuten - non-stop (à la carte, afhankelijk van je eetlust!)