Bei zeitgenössischen Künstlern ist das Thema Essen ein Renner! Beispiele dafür finden sich in den Werken von Rodolphe Huguet, Jean-Marc Chapoulie und Claude Closky.
Der Regionale Fonds für zeitgenössische Kunst der Franche-Comté bietet einen künstlerischen Kontrapunkt zu der wissenschaftlichen Ausstellung, die das Musée des Maisons comtoises zum Thema Ernährung konzipiert hat.
Lebensmittel und ihr Verzehr sind für Künstler ein wahrer Rohstoff. Denn hinter der Alltäglichkeit der Notwendigkeit, sich zu ernähren, offenbart sich eine ganze Kultur. Diese so einfache, so selbstverständliche Handlung sagt viel über unser Verhältnis zu anderen, über unsere Lebensweise und über unsere Persönlichkeit aus. Rodolphe Huguet, Jean-Marc Chapoulie und Claude Closky haben dies sehr gut verstanden. Durch ihre Werke, in denen sie mit Lebensmitteln spielen, laden sie uns dazu ein, darüber nachzudenken, was wir zu uns nehmen und was Teil von uns selbst wird.