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Musée des Maisons comtoises

Nuit des musées

Á l’occasion de la 18ème nuit européenne des musées, le musés des Maisons comtoises vous invite à une soirée insolite et gourmande. 

Entrée gratuite, sans réservation, de 20h à 22h

 

VISITE COMMENTÉE DE L’EXPOSITION « A table ! Que met-on dans nos assiettes », par Florence Coutier, commissaire de l’exposition et conservatrice du musée des maisons comtoises
Vous êtes salé ou plutôt sucré ? Cuisson vapeur ou plat en sauce ? Plateau télé en solo ou banquet en tribu ? L’exposition au menu en 2022 vous invite à vous pencher sur le contenu de votre assiette. Au moment de faire nos courses, de cuisiner, puis de passer à table, une question se pose : que signifie « bien manger »? De nos goûts personnels à l’alimentation durable en passant par les recommandations nutritionnelles, pas si facile de faire les bons choix ! Et bon appétit bien sûr !
En continu de 20h à 22 h / Lieu : Magny

VOUS ALLEZ AIMER L’ORTIE ! (École de Nancray)

Dans le cadre de l’opération « La classe, l’œuvre », les élèves de CM1/CM2 de l’école de Nancray se sont inspirés des affiches publicitaires anciennes présentées dans l’exposition « A table ! » pour vanter les mille et une vertus de l’ortie.
Présentation des élèves en continu de 20h à 21h.

 

BALADE NOCTURNE A LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES (Nicolas)

Munis de votre lampe de poche, partez pour une balade insolite dans le parc du musée. Promenade découverte suivie d'une dégustation de tisanes.

Départs à 20h15 et 21h15 / Lieu : à définir / Durée 30 minutes environ / limité à 20 personnes

 

MADELEINE DE PROUST (Claire)

Autour de la cuisinière à bois et d’une dégustation de crêpes à l’ortie, souvenez-vous de vos goûters d’enfant. Et vous, quelle était votre madeleine de Proust ?

En continu de 20h à 21h30 / Lieu : cuisine de Magny

 

GOURMANDISES D’AUTREFOIS (Thomas)

Découvrez la recette des beignets à l’ancienne et l’usage d’ustensiles insolites aujourd’hui disparus.

Démonstration et dégustation en continu de 20h à 21h30 / Lieu : cuisine de la Proiselière ou Boron

 

HISTOIRES DE MANGER (Magali)

Et si on contait ? En famille et en jouant, inventez un mini-conte tel une recette à partir de quelques ingrédients tirés au hasard.  

A 20h15 et 21h / Lieu : grange des Arces / durée 20 minutes environ, limité à 12 personnes (dès 5 ans)

 

Lieu :
25360 NancrayGrand Besançon, Doubs, Franche-Comté
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